Diety eliminacyjne i alergie pokarmowe w diecie mam i dzieci – część 1

Alergie i diety eliminacyjne to jedne z najczęstszych tematów, z którymi rodzice zwracają się do mnie w trakcie konsultacji (drugi częsty temat to tzw. „niejadki” ).

Kiedy trzeba naprawdę stosować dietę eliminacyjną i skąd brać w diecie potrzebne składniki jeśli musimy eliminować niektóre produkty lub całe grupy produktów z diety? Czy trzeba unikać produktów potencjalnie alergizujących w czasie karmienia piersią i rozszerzania diety niemowlaka? Kiedy stosować dietę eliminacyjną i jak to zrobić bezpiecznie?

Czytaj dalej

Kilka zasad rozszerzania diety, o których często zapominamy

Rozszerzanie diety dziecka to taki czas, kiedy wiele rzeczy wydaje się zupełnie nowych i pojawia się mnóstwo pytań. To czas ekscytujący ale często też bardzo stresujący. Pisałam już o tym kiedy zacząc rozszerzanie diety, co podawać niemowlakowi, jaka powinna być konsystencja jedzenia, jakie są zalecenia dotyczące rozszerzania diety, jak czesto podawać posiłki stałe itd. Ale jest jeszcze kilka ważnych zasad rozszerzania diety, o których nie pisałam, albo tylko wspoimnałam na blogu (za to często je powtarzam na warsztatach). 
Czytaj dalej

Niemowlęta i samodzielne jedzenie – czego się obawiasz?

Samodzielne jedzenie to dla dziecka ogromna frajda. To też okazja do poznawania konsystencji produktów, nauki żucia i gryzienia i doskonalenia umiejętności manualnych. Kiedy wprowadzić jedzenie w kawałkach? Kiedy pozwolić dziecku jeść samodzielnie? Czy podać sztućce czy pozwolić na jedzenie rękami? Co jeśli dziecko zamiast jeść bawi się jedzeniem?

Czytaj dalej