ZDROWY APETYT? – subiektywna recenzja książki

Książka „Zdrowy Apetyt” to wywiad dziennikarki Doroty Frontczak z dietetyczką Anną Jelonek. Podtytuł brzmi „przewodnik po żywieniu od niemowlaka do nastolatka”. Książka jest elementem kampanii edukacyjnej „Jak działa zdrowy człowiek” prowadzonej przez Ministerstwo Zdrowia. Czy warto ją przeczytać? 

Czytaj dalej

Dlaczego wszystkie niemowlaki powinny jadać grudki i kawałki?

Bardzo często pierwsze skojarzenie z posiłkami dla niemowląt to zupa krem albo kleik ryżowy czy kaszka błyskawiczna. Skąd się wziął pomysł że niemowlęta muszą jeść gładkie przeciery a grudki i kawałki grożą zawsze zakrztuszeniem? Że lepiej tego unikać co najmniej do końca pierwszego roku życia? Wbrew pozorom to nie będzie wpis o BLW 😉

Czytaj dalej

Cztery proste sosy do makaronu (którymi możesz podzielić się z dzieckiem)

Makaron to jedno z moich ulubionych dań. Mam kilka ulubionych przepisów, wiele z nich modyfikuję w zależności od zawartości lodówki i sezonu. Dzisiaj mam dla Was cztery przepisy na proste sosy do makaronu. Można je przygotować mniej więcej w czasie, w którym gotuje się woda w garnku i makaron. Na dodatek możecie spokojnie podać te dania […]

Czytaj dalej